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食物與酒搭配以及看木塞識酒
食物與酒的搭配也是一門學(xué)問,在這一過程中,有人重視和諧統(tǒng)一,也有人強(qiáng)調(diào)對比,法國藍(lán)菲城堡紅酒招商部對食物與酒如何搭配有很好的經(jīng)驗(yàn)。對于缺少食物與酒搭配知識的人來說,把同一地區(qū)的酒和當(dāng)?shù)氐氖澄锎钆湓谝黄鹨话悴粫鲥e(cuò)。當(dāng)然個(gè)人的愛好是關(guān)鍵,新的...
時(shí)間:2014-03-13 11:43:50
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紅酒招商人士教您鑒別紅酒的顏色
法國藍(lán)菲城堡紅酒招商部認(rèn)為,品質(zhì)優(yōu)良的紅酒的顏色應(yīng)當(dāng)是明亮 清澈 充滿活力的。顏色可以告訴你酒的結(jié)構(gòu)特性——顏色越淺,紅酒的結(jié)構(gòu)感就越弱。具有金色色調(diào)的白紅酒通常預(yù)示著這是一款來自于溫暖產(chǎn)區(qū)的陳釀甜酒。紅紅酒的顏色分布從石榴紅色到暗寶石...
時(shí)間:2014-03-08 17:16:53
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紅酒代理教您紅酒品嘗的四個(gè)原則
每種紅酒中能感受到的風(fēng)味物質(zhì)范圍是很廣泛的,并且這些風(fēng)味物質(zhì)的口感差別也是很大的,很難用足夠豐富的詞來描述這種感覺,哪怕是經(jīng)驗(yàn)豐富的紅酒代理商。無論如何,從酸度 果味 酒精 紅酒中的單寧這四個(gè)因素這間平衡的角度來分析法國藍(lán)菲城堡生產(chǎn)的這款...
時(shí)間:2014-03-07 17:18:41
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葡萄酒招商廣告中的波爾多產(chǎn)區(qū)
法國有著生產(chǎn)葡萄酒的悠久歷史。羅馬人征服高盧后,在葡萄酒栽培園中葡萄之前的幾個(gè)世紀(jì),希臘人就已經(jīng)帶著他們的葡萄來到這里。越來越多喜愛葡萄酒的人士通過葡萄酒招商把法國葡萄酒傳播到世界各地。法國似乎就是葡萄生長的天堂,它聚集了世界幾乎所有的...
時(shí)間:2014-02-27 11:14:33
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紅酒招商廣告引發(fā)的對紅酒顏色的討論
相關(guān)研究表明顏色也會影響飲酒者對紅酒口感的評價(jià)。藍(lán)菲酒業(yè)紅酒招商部特別編寫本文,借助3個(gè)問題,和您一起探討這個(gè)問題。 目前,有研究表明:人們對一款紅酒口感的評價(jià)不僅僅受釀酒師手藝的影響,還會受到顏色的影響,如品酒室的顏色或裝酒杯子的顏色。...
時(shí)間:2014-02-27 11:03:09
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紅酒代理商教你正確品酒的“5S”簡記法
有關(guān)紅酒代理的課程告訴我們,品鑒紅酒可用“望聞問切”來實(shí)現(xiàn)紅酒的正確品鑒。本文介紹的“5S”簡記法同樣可讓你輕松掌握紅酒品鑒的基本步驟。 ...
時(shí)間:2014-02-22 17:36:28
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紅酒加盟商教你假裝紅酒行家
本文是摘錄自一位紅酒加盟商發(fā)表的文章,這篇文章通過富有趣味性的圖文,一步步教你怎么在朋友和親人面前假扮自己是一名“紅酒行家”,讓大家對你刮目相看,佩服得五體投地。...
時(shí)間:2014-02-19 15:53:23
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紅酒代理告訴您“苦”味的紅酒有沒有壞
“苦”味與“澀”感不同,每一款紅酒都會有澀感,但苦味卻不一定會出現(xiàn)。如果紅酒中出現(xiàn)了“苦”味,那么這款紅酒還能夠飲用嗎? 紅酒代理告訴您。 ...
時(shí)間:2014-02-19 15:52:50
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紅酒加盟商告訴您如何品味紅酒
或許很多人認(rèn)為這是一件簡單的事:去紅酒加盟店買瓶紅酒,然后打開瓶塞,將紅酒倒入合適的酒杯,然后喝就是了。是的,您已經(jīng)完成了大部分工作。但為了讓您在享用紅酒的過程中,擁有更美好的體驗(yàn),您還可以做些其他簡單的準(zhǔn)備工作。...
時(shí)間:2014-01-16 09:37:30
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排毒養(yǎng)顏佳品!女性最愛進(jìn)口葡萄酒
最近幾日,全國各地氣溫開始回暖,勃勃生機(jī)鳥語花香的春季已然到來,春天的生機(jī)也隨處可見,興許在柳樹的枝頭、興許在小鳥的鳴叫聲中、興許也在少女的裙擺。春天預(yù)示著萬物復(fù)蘇,但同樣也是“毒素”滋養(yǎng)繁生的最佳時(shí)節(jié)。雨水明顯增多,中午氣溫較高,但早晚氣...
時(shí)間:2013-10-24 17:15:42
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