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    • 對于意大利這個國家來說，應(yīng)該大家對它的了解應(yīng)該是不陌生的吧，它是與法國并稱全球葡萄酒產(chǎn)業(yè)的兩大巨頭，而且在以前的時候，意大利在國際市場上的發(fā)展前景并不是被很多人看好，因為當(dāng)時意大利沒有像法國有一定的制度，消費者很難在種類比較多的意大利葡萄酒...
      時間：2019-07-29 17:14:30
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    • 美國葡萄酒工業(yè)在所有50個州都生產(chǎn)葡萄酒(加州領(lǐng)先，其次是紐約、華盛頓州和俄勒岡州)。該國是世界上僅次于法國、意大利和西班牙的第四大葡萄酒生產(chǎn)國，僅加利福尼亞州的產(chǎn)量就是澳大利亞全國產(chǎn)量的兩倍多。...
      時間：2019-07-29 14:48:40
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    • 葡萄酒的知識錯綜復(fù)雜，本文為大家列舉一些很容易混淆的專業(yè)知識。一個Latour位于波爾多(Bordeaux)，是波爾多五大名莊之一，名氣相當(dāng)響亮。...
      時間：2019-07-26 16:32:25
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    • 亞硫酸鹽是什么?為什么幾乎每瓶葡萄酒的標(biāo)簽上都標(biāo)有包含亞硫酸鹽(Contains Sulfites)的描述?它們究竟對于葡萄酒有何影響?它們是否真的是導(dǎo)致酒后頭痛或過敏的元兇?本文就讓我們一起來揭開葡萄酒中亞硫酸鹽的神秘面紗吧!...
      時間：2019-07-26 16:25:02
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    • 灰葡萄酒(Vin gris) 是一種采用紅葡萄品種釀制的白葡萄酒，尤以黑皮諾(Pinot Noir)為主。黑皮諾是一種紅葡萄品種，但也可以用來釀制桃紅葡萄酒和白葡萄酒。當(dāng)紅葡萄被運送到釀酒廠并經(jīng)過壓碎后，葡萄汁就會脫離葡萄皮并流出來。葡萄汁隨后常常會放在不銹鋼容...
      時間：2019-07-26 16:22:34
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    • 在逛展會的時候我們經(jīng)常會聽到說，這個是來自新世界國家的葡萄酒，那個是來自舊世界國家的葡萄酒，有的可能會問新世界的葡萄酒怎樣怎樣，舊世界的葡萄酒怎樣怎樣。那么，新舊世界的葡萄酒到底有什么不一樣的呢?...
      時間：2019-07-26 16:17:35
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    • 在飲用任何酒之前，檢查一款酒是否變質(zhì)十分重要。變質(zhì)的葡萄酒并不僅僅是口感不好的葡萄酒，它是已經(jīng)發(fā)生化學(xué)變化，從而不適合飲用的葡萄酒。那么如何判斷一款酒已經(jīng)變質(zhì)呢?...
      時間：2019-07-26 16:15:47
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    • 品鑒葡萄酒時，我們要做的第一步就是“察顏觀色”。之所以要關(guān)注酒液的顏色，并非僅僅因為它是葡萄酒外觀的衡量指標(biāo)，更多的是因為它隱藏著許多關(guān)于釀造工藝、品質(zhì)和風(fēng)格等方面的奧秘。...
      時間：2019-07-26 16:01:24
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    • 法國，相信很多的人們都知道的吧，特別是那些喜愛葡萄酒的人來說，法國就是他們許多人心中的葡萄酒圣地，那么，為什么法國會盛產(chǎn)葡萄酒呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...
      時間：2019-07-25 15:44:46
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    • 葡萄酒是一種要經(jīng)過橡木桶或其它設(shè)施來進(jìn)行發(fā)酵而成的，而各位朋友們十分知道葡萄酒風(fēng)味是怎樣才形成的呢?如果感興趣的話，那么就讓小編與大家一起去詳細(xì)的了解一下吧。...
      時間：2019-07-25 15:33:02
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