2017年3月19日至3月21日,盛大的德國國際葡萄酒博覽會(ProWein)將在德國杜塞爾多夫(Dusseldorf)拉開帷幕。本次博覽會將展現(xiàn)出許多新面貌、新創(chuàng)意,為參展者帶來更難忘的記憶,就如口號所說的那樣:給參展者帶來“另一個偉大之年”(To Another Great Year)。
更多展商參與,更多收獲
預(yù)計(jì)參加本次博覽會的參展商(酒商、酒莊)數(shù)量將超過6,300位,相比去年增加了100多位。這些參展商來自于全球60個不同的國家,覆蓋了295個產(chǎn)區(qū)。在這些參展商中,除了葡萄酒,還有400個專精于烈酒的參展商。這些參展商一半是來自于法國和意大利,這代表著法國與意大利葡萄酒在全球的地位。而除了我們所熟知的產(chǎn)酒國,本次參展的還有來自于厄瓜多爾(Ecuador)的瀚米斯菲爾斯酒莊(Dos Hemisferios Winery)、亞速爾群島(Azores)的比科酒莊(Pico Wines)和波蘭(Poland)的圖爾勞酒莊(Turnau Winery),這3個國家都是首次參加國際葡萄酒博覽會。如果想要獵奇,尋找一些別樣的葡萄酒的參展者可以去這幾個酒莊探索一番。此外,由于“有機(jī)”(Organic)的概念在全球越來越風(fēng)靡,所以本次博覽會專門設(shè)有有機(jī)葡萄酒專區(qū),這里有獲得認(rèn)證的30個有機(jī)葡萄酒參展商,這些參展商大部分來自于歐洲。
頂級品鑒,暢飲美酒
參展者除了可以在參展商那品嘗美酒,還可以參加一些專業(yè)的頂級品鑒會。在展廳的中央,17號展位(Hall 17)陳列著近500款在德國國際葡萄酒大賽(Mundus Vini)中獲獎的酒款,與會者可以一品這些美酒的滋味。在不遠(yuǎn)處,則是香檳愛好者的天堂。在12號展位(Hall 12)是博覽會著名的香檳長廊(Champagne Lounge)。在這里,你能品嘗到60多款不同的香檳,這些香檳來自40多個極為傳統(tǒng)的香檳酒莊,每一款都能迷倒萬千葡萄酒愛好者。香檳長廊的12號展位位于香檳區(qū)的中心,整個香檳區(qū)預(yù)計(jì)將有超過150款香檳亮相。同樣是在12號展位,你還能看到人們?yōu)榱揖茙淼膭?chuàng)新,甚至能看到咖啡、啤酒與烈酒碰撞,感受這新奇的滋味。這些一定能滿足你那顆想要獵奇的心。