對(duì)葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō),投資葡萄酒既是一件好事,也是一件壞事;一方面,它為一些生產(chǎn)商創(chuàng)造了財(cái)富,同時(shí)也使許多葡萄酒超出了普通葡萄酒愛好者的承受能力。
但對(duì)于葡萄酒的傳奇產(chǎn)區(qū)之一來(lái)說(shuō),我們是否已經(jīng)達(dá)到了“投資高峰”?
過(guò)去幾年,葡萄酒的投資回報(bào)率一直非常驚人,在勃艮第和香檳等頂級(jí)產(chǎn)區(qū)提供的豐厚回報(bào)的刺激下,越來(lái)越多的投資顧問(wèn)轉(zhuǎn)向了這種液體黃金。
波爾多葡萄酒一直都是投資者的回報(bào)來(lái)源之一,尤其是在本世紀(jì)初,當(dāng)時(shí)中國(guó)的收藏家和葡萄酒愛好者把錢砸在任何標(biāo)有“Premier Cru Classé”字樣的葡萄酒上。但波爾多葡萄酒已經(jīng)達(dá)到頂峰了嗎?如果是這樣的話,渴求回報(bào)的收藏家們下一步會(huì)把目光投向哪里?
基于Wine-Searcher 數(shù)據(jù)庫(kù),我們建議是向東看。
作為研究世界上最昂貴葡萄酒系列的一部分,我們梳理數(shù)據(jù)庫(kù),尋找價(jià)格的走勢(shì)。今年,波爾多葡萄酒和意大利葡萄酒(尤其是托斯卡納葡萄酒和皮埃蒙特葡萄酒)的走勢(shì)截然不同。
傳統(tǒng)上波爾多一直是葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常從評(píng)論家那里獲得最大的評(píng)價(jià)。事實(shí)上,許多葡萄酒專業(yè)人士對(duì)什么是好酒的整個(gè)概念都是建立在波爾多頂級(jí)葡萄酒上的。
相比之下,意大利擁有悠久的歷史和傳統(tǒng),但在投資類葡萄酒的價(jià)格水平上,意大利從未有過(guò)相當(dāng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。或者說(shuō),很多人都這么認(rèn)為。如果查看一下波爾多頂級(jí)葡萄酒和最昂貴的意大利葡萄酒的價(jià)格,就會(huì)發(fā)現(xiàn),意大利最近在價(jià)格上的增長(zhǎng)最快。
在波爾多頂級(jí)葡萄酒如履薄冰之時(shí),意大利的葡萄酒卻在飛速發(fā)展,在過(guò)去5年里不斷超越法國(guó)同行。是的,波爾多葡萄酒大多數(shù)情況下起價(jià)較高,但意大利頂級(jí)葡萄酒的價(jià)格正悄悄逼近它們的梅多克競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
為了比較這兩個(gè)產(chǎn)區(qū)葡萄酒,我們選擇了波爾多最昂貴的10款葡萄酒。我們排除了最昂貴的Liber Pater,因?yàn)樗南乱粋€(gè)年份的定價(jià)將可能將其剔除這個(gè)列表,但我們考察了五大一級(jí)葡萄酒,頂級(jí)的波美侯、圣愛美濃葡萄酒和最貴的白葡萄酒。
在過(guò)去的12個(gè)月里,這10種葡萄酒的平均漲幅僅為0.97%。同期表現(xiàn)最好的是Petrus(上漲4.3%);Le Pin(上漲2.56%)和Margaux(上漲2.11%)。表現(xiàn)最差的是拉菲(下跌3.33%)、奧比昂(下跌0.77%)和白馬(上漲0.44%)。
回顧2014年的價(jià)格,略好一些??傮w而言,這些葡萄酒的平均價(jià)格上漲了2.48%(低于通貨膨脹率),其中Le Pin上漲了23.66%,Petrus上漲了11%,木桐(Mouton)上漲了5.78%。拉菲和歐頌的價(jià)格分別下跌14.68%和10%。其余的價(jià)格在上漲3.13%(瑪歌)和下跌1.78%之間搖擺。
意大利的情況則大不相同。過(guò)去12個(gè)月,只有兩款葡萄酒的價(jià)格下跌,而其他葡萄酒則實(shí)現(xiàn)了健康增長(zhǎng)。
總體而言,意大利前10名的價(jià)格平均增長(zhǎng)了7.77%,這是一系列穩(wěn)步增長(zhǎng)中的最新一個(gè)。這得益于一些大幅上漲,比如Soldera Brunello Riserva,該價(jià)格較2018年500美元的平均價(jià)格上漲40.6%。Mascarello的銷量增長(zhǎng)了10.95%,而Gaja Sori Tildin的銷量增長(zhǎng)了8.05%。價(jià)格下跌的兩款葡萄酒分別是Bibi Graetz Testamatta(下跌4.87%)和Sodlera Brunello(回升1.4%)。
在過(guò)去的五年里,這種對(duì)比再明顯不過(guò)了。排名前十的葡萄酒平均增值44.21%,主要由三種葡萄酒推動(dòng)。Conterno Monfortino從2014年的均價(jià)633美元躍升了92%,而Mascarello的藝術(shù)家cuvee從2014年的均價(jià)141美元飆升了237.5%,Soldera Riserva從495美元漲到了703美元,上漲了52%。這些結(jié)果使得 Vietti42.95%增幅的出色表現(xiàn)相形見絀,但仍然令人印象深刻。
意大利酒單上唯一降價(jià)的葡萄酒是 Graetz Testamatta (下跌22%)和Biondi Santi(下跌2.7%)。
價(jià)格歷史的證據(jù)表明這一趨勢(shì)——波爾多對(duì)于收藏家來(lái)說(shuō)可能已經(jīng)到達(dá)了一個(gè)停滯點(diǎn),但是意大利葡萄酒似乎正在快速增長(zhǎng)。
此外很明顯,吸引大買家的葡萄酒大多是傳統(tǒng)的意大利風(fēng)格,而不僅僅是模仿波爾多風(fēng)格的葡萄酒。事實(shí)上,只有兩個(gè)超級(jí)托斯卡納出現(xiàn)在名單上,而這些葡萄酒被設(shè)計(jì)成意大利版的波爾多葡萄酒,這表明收藏家們的興趣不僅僅是波爾多的復(fù)制品,而是意大利的傳統(tǒng)口味。