葡萄酒產(chǎn)量由2002 年的28.79 萬千升增長至 2012 年的 138.16萬千升,經(jīng)歷了黃金發(fā)展的十年。受2012年“三公”消費政策影響以及國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展放緩,2013 年以來國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢。2016 年我國葡萄酒產(chǎn)量113.7 萬千升,同比減少2.1%。2017年1-4 月產(chǎn)量同比繼續(xù)下滑9.2%,葡萄酒行業(yè)發(fā)展依然面臨嚴(yán)峻局面。
與葡萄酒的產(chǎn)量逐年下降相比,葡萄酒消費量也呈現(xiàn)了下降的趨勢,但是消費量下降的幅度較產(chǎn)量下降幅度小。 2015年開始消費量有所回升,但是消費量和產(chǎn)量的缺口在擴大,這也是國內(nèi)消費升級導(dǎo)致進口葡萄酒的消費量增加的結(jié)果。
葡萄酒累計產(chǎn)量及增速
國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量及消費量
進口葡萄酒增加,沖擊國內(nèi)市場。隨著我國對一些國家進口葡萄酒關(guān)稅的減免,2012年和2015年我國分別對新西蘭和智利葡萄酒進口關(guān)稅減免為零,預(yù)計2019年澳大利亞葡萄酒進口關(guān)稅會逐漸減免為零。由于之前高關(guān)稅導(dǎo)致的國外進口葡萄酒價格貴,壓制了國外葡萄酒的需求數(shù)量,近年來隨著關(guān)稅的降低,我國葡萄酒進口數(shù)量呈現(xiàn)增加的趨勢,2016年累計進口 67萬千升,占國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量的59%。
葡萄酒就進口量及增速
葡萄酒進口量占比曲線
由于葡萄酒關(guān)稅的降低和電商渠道的迅猛發(fā)展,使得進口葡萄酒的價格比以往有大幅降低,再加上國外在釀造工藝和地理因素等先天優(yōu)勢,進一步提高了國外葡萄酒的性價比。在國內(nèi)市場消費升級的帶動下,進口葡萄酒以高性價比對國內(nèi)市場造成了很大沖擊。