根據(jù)最新發(fā)布的《2016年波爾多經(jīng)濟(jì)報告》可以看出,2016年波爾多葡萄酒消費總量大,同時就本土與出口葡萄酒消費數(shù)據(jù)也進(jìn)行了簡要分析。
2016年共銷售4.73億升
2016年,波爾多葡萄酒在全球共計銷售4.73億升,相當(dāng)于6.3瓶,總價值達(dá)36.5億歐元。這意味著,每一秒全世界就會賣出21瓶波爾多葡萄酒。
法國仍然是最大的波爾多葡萄酒消費市場,占據(jù)了消費總量的58%和消費總額的53%。
波爾多六大家族銷售情況
葡萄酒產(chǎn)量最高的波爾多和優(yōu)級波爾多家族,毫無疑問也占據(jù)著消費排行榜的首位,以45%的超高售賣比例遙遙領(lǐng)先。
2016年,波爾多其他五大家族的銷售量比例,依次遞減分別為:梅多克和格拉夫家族,17%;波爾多山坡家族,12%;圣埃米利永、波美侯和弗龍薩克家族,11%;波爾多干白葡萄酒家族,10%;波爾多桃紅法定產(chǎn)區(qū),4%;波爾多甜白葡萄酒家族,1%。
法國本土銷售情況
巴黎地區(qū)仍然是法國本土消費波爾多葡萄酒的大頭,占到21%的比例。
另一方面,超大型/大型超市是法國本土波爾多消費最主要的渠道,占到46%的比例。
波爾多葡萄酒出口數(shù)據(jù)一覽
2016年,波爾多葡萄酒的出口量占到總銷售量的42%。這意味著,2016年波爾多共出口2.7瓶,即約2億升(持平),價值17.7億歐元(-3%)。去年,在法國本土以外的市場,平均每秒約賣出9瓶波爾多酒。
2016年,波爾多葡萄酒出口量穩(wěn)定。在不利于法國葡萄酒的市場背景(靜態(tài)葡萄酒產(chǎn)量下降2%,法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)量下降2%),以及因2013年極低收成(產(chǎn)量較平均年份下降28%)而導(dǎo)致存量不足的環(huán)境之下,波爾多葡萄酒出口仍然保持了十年來的高水平。
2016年,波爾多葡萄酒在非歐盟國家出口量有顯著增長(出口量增加6%),占出口總量的65%。
歐盟國家出口量受到較多影響,歐盟國家出口量僅占波爾多葡萄酒出口總量的35%,收益價值僅占比26%(出口量下降10%,收益下降16%)。
雖然世界貿(mào)易形勢有所回升,但大趨勢仍舊有所徘徊。許多國家的經(jīng)濟(jì)情況仍存在很多不確定性,特別是歐盟國家,而這些不確定性現(xiàn)在是向其他國家銷售產(chǎn)品的關(guān)鍵。在一些國家,有競爭關(guān)系的雙邊協(xié)議(如澳大利亞和智利)造成歐洲葡萄酒出口的競爭不平衡。
波爾多葡萄酒出口量占比法國葡萄酒出口總量的17%,收益價值占比為36%。作為葡萄酒與烈酒品類對外貿(mào)易的重要參與者,波爾多葡萄酒占據(jù)該品類總收益的60%,僅次于白蘭地(烈酒)與香檳酒(起泡酒)。
針對法國法定產(chǎn)區(qū)靜態(tài)葡萄酒的出口,2016年波爾多葡萄酒保持領(lǐng)先水平(產(chǎn)量占比39%,收益價值占比46%)。
2016年,波爾多葡萄酒在中國(2012年以來最高水平)和美國(30年以來最高水平)的出口量均創(chuàng)下新高。
中國大陸市場的波爾多
出口量位列第一:2016年,波爾多葡萄酒至中國大陸市場的出口量共5,530萬升,即為7,400萬瓶,相較2015年增長16%。
出口額位列第一:2016年,波爾多葡萄酒至中國大陸市場的出口額為3.22億歐元,相較2015年增長16%。
波爾多葡萄酒從2000年開始對中國大陸出口一直到2012年,增長量成指數(shù)攀升。
2011年開始,波爾多葡萄酒在中國大陸的出口量便名列前茅。2015年開始,對中國大陸的出口量和出口額均位列波爾多葡萄酒出口地區(qū)的排名之首。
中國大陸市場在過去兩年的增長非常強(qiáng)勁,甚至超過2012年的歷史高點。目前,中國大陸在波爾多葡萄酒的市場分布和供應(yīng)結(jié)構(gòu)方面有很大改善。
波爾多已經(jīng)成為中國大陸的葡萄酒品牌象征,擁有絕對的地位優(yōu)勢。在法國出口至中國的葡萄酒中,波爾多葡萄酒占到總量的70%,相當(dāng)于出口額的77%。
中國香港市場的波爾多
出口量位列第七:2016年,波爾多葡萄酒至中國大陸市場的出口量共7,60萬升,即為1000萬瓶,相較2015年下降2%。
出口額位列第二:2016年,波爾多葡萄酒至中國大陸市場的出口額為3.06億歐元,相較2015年增長13%。
經(jīng)過幾年的強(qiáng)勢增長,2013年開始波爾多葡萄酒在香港的出口量出現(xiàn)緩慢下降。
但是,香港市場對高端紅酒的興趣依然濃厚(可對比中國大陸市場消費波爾多葡萄酒的價格區(qū)間)。每瓶的平均初始價是30.3歐元/瓶(750毫升)。這也導(dǎo)致了2016年交易額的大幅上升,僅次于中國大陸地區(qū)出口額排名第二。