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  • 紅酒專賣店如何選址

    時間:2020-07-13 作者:www.egurccu.cn 點擊: 217次

      隨著紅酒的營養(yǎng)價值逐漸為越來越多人認識到,它的市場需求在持續(xù)擴大,不管是單純的飲用還是作為收藏,都是不錯的選擇。良好的市場環(huán)境讓越來越多人選擇開紅酒專賣店,但是關(guān)于怎么選址,還是需要商家仔細斟酌的,因為它直接關(guān)系到今后能否順利盈利。
     

    紅酒專賣店如何選址
     

      紅酒專賣店如何選址


      1、紅酒專賣店在正式營業(yè)之前,首先要選好開店地址,這就要商家對自己所要從事的行業(yè)有著充分的了解,另外在選址時,對于店鋪周圍的環(huán)境也要加以注意,對于開紅酒專賣店的經(jīng)營者來說,就要考慮到它的消費群體。一般而言,紅酒加盟企業(yè)會選在人流量聚集的地方,如繁華的商業(yè)街、交通樞紐以及居住人口密集的區(qū)域。關(guān)于對有效客源的統(tǒng)計,會選取一天中最有意義的樣本數(shù)據(jù)作為參考。

      2、開紅酒專賣店,最好選在比較繁華的地段,但是這里就牽涉到租金這一問題,商家可以根據(jù)自己的具體情況進行選擇,總之要充分考慮到各種影響因素,比如土地價格等,另外由于租金是不斷上漲的,所以商家要以發(fā)展的眼光選擇開店位置。在選址時,應(yīng)選擇地價或租金合理的,有較大潛在優(yōu)勢的位置。能源供應(yīng),能源主要是指水、電、天然氣等經(jīng)營必需具備的基本條件,在這些因素中,水的質(zhì)量尤為重要,因為水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到烹調(diào)的效果。

      3、紅酒專賣店在具體的選址中,商家還要考慮到原料、物流等諸多方面,因為如果運營體系不夠成熟,顯然不利于長遠的經(jīng)營,開紅酒專賣店也是如此,選擇一個有著原料豐富以及交通便利的地區(qū)極為重要。紅酒專賣店如果所在地區(qū)原材料供應(yīng)不足,會影響餐飲企業(yè)的服務(wù)水平和聲譽,如從外地空運會增加成本,影響企業(yè)經(jīng)營。強調(diào)紅酒專賣店可見度和形象特征,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對餐廳的感知,在經(jīng)營不同業(yè)態(tài)時,其選址的硬件要求也有所不同。

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