現(xiàn)在正值智利葡萄采收季,然而受疫情爆發(fā)的影響,出于安全及衛(wèi)生角度,智利政府考慮作出干預(yù),或許會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫茦I(yè)產(chǎn)生較大影響。
基于此,智利葡萄酒協(xié)會(huì)正對(duì)政府施加壓力,要求其正視葡萄收成的重要性,這樣才能保證采收正常進(jìn)行。
智利葡萄酒協(xié)會(huì)美國分會(huì)執(zhí)行理事胡里奧·阿隆索(Julio Alonso) 表示:“我們希望智利農(nóng)業(yè)部能意識(shí)到,保障葡萄正常采收對(duì)所有從業(yè)者都至關(guān)重要。”
但他們?nèi)栽诘却饛?fù),幸運(yùn)的是,由于今年南半球的夏天非常溫暖,絕大多數(shù)的葡萄(高達(dá)75%)已經(jīng)完成收成。
智利的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力占據(jù)總?cè)丝诘钠叻种?,有多達(dá)20萬名工人從事葡萄采收的工作。如果政府不允許繼續(xù)采收,可能會(huì)對(duì)許多葡萄園工人造成嚴(yán)重影響。
阿隆索說:“在今年余下的日子里,葡萄酒行業(yè)的從業(yè)者生活壓力將非常大。”
另一個(gè)令人頭疼的問題是,智利葡萄酒的國內(nèi)消費(fèi)并不多,嚴(yán)重依賴出口市場。
中國已經(jīng)成為智利最大的海外市場。隨著疫情爆發(fā),整個(gè)亞洲地區(qū)幾乎都停止了葡萄酒進(jìn)口貿(mào)易。智利葡萄酒商早已面臨艱難時(shí)期,現(xiàn)在更是雪上加霜:智利關(guān)閉了邊境,禁止所有游客入境,這對(duì)貿(mào)易沒有幫助。
美國對(duì)許多法國葡萄酒征收關(guān)稅也從側(cè)面對(duì)智利葡萄酒造成了很大打擊。因?yàn)榉▏谶@種情況下只能被迫尋找美國以外的其它出口市場。這導(dǎo)致法國葡萄酒將在第三國市場與早已入駐的智利展開激烈競爭。
然而,對(duì)于許多釀酒師來說,雖然很受打擊,但他們正試圖像往常一樣做生意。
蒙特斯 (Montes) 的首席釀酒師奧雷里奧·蒙特斯 (Aurelio Montes) 表示,盡管受限于疫情下的嚴(yán)厲的防控措施,但收獲工作進(jìn)展正常。
布雄家族葡萄酒公司 (Bouchon Family Wines) 執(zhí)行董事胡里奧·布雄(Julio Bouchon)表示,他們正考慮削減成本,主要在營銷和品牌推廣方面減少投入,并不打算裁員。“在收獲季節(jié),我們正努力盡快完成工期,為更極端的強(qiáng)制性措施做好準(zhǔn)備。”
與此同時(shí),Vik公司首席執(zhí)行官加斯頓·威廉姆斯(Gaston Williams)表示,目前的葡萄酒正直接運(yùn)往美國和巴西等特定市場的消費(fèi)者手中。
“雖然2020第一季度智利葡萄酒對(duì)中國的出貨量明顯下降,但隨著疫情的影響逐漸縮小,我們將看到出貨量再次攀升。”他樂觀表示。
“隨著病毒蔓延到歐洲、美國和南美,我們肯定會(huì)經(jīng)歷發(fā)貨的延遲。但這對(duì)釀造好酒也有好處,葡萄酒瓶中陳年的時(shí)間延長了,能提升酒的品質(zhì)。如果發(fā)貨延遲幾個(gè)月,也不失為一件好事。”