智利,是一個(gè)新世界的葡萄酒產(chǎn)國(guó),這里有著獨(dú)特的葡萄酒文化,那么,各位朋友們有沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)智利葡萄酒之旅呢?接下來(lái),就讓小編給大家介紹一下智利葡萄酒之旅體驗(yàn)過(guò)程怎樣呢?
卡薩布蘭卡(casablanca)山谷位于智利的第五大區(qū)瓦爾帕萊索,距離圣地亞哥75公里, 離海邊有名的港口城市瓦爾帕萊索為35公里。瓦爾帕萊索是一個(gè)非常美麗的海港小城。
卡薩布蘭卡山谷有著涼爽地中海氣候,深受太平洋的洪保德洋流的深度影響,適合優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)相思和霞多麗還有黑皮諾的生長(zhǎng),是智利最為知名的涼爽產(chǎn)區(qū),是優(yōu)質(zhì)白葡萄酒的產(chǎn)地。
我們的車(chē)駛?cè)肟ㄋ_布蘭卡山谷,頓時(shí)感覺(jué)這個(gè)地方和其他山谷不同。清晨谷內(nèi)有霧彌漫在山谷里,偶爾還夾雜著淅淅瀝瀝的小雨。河床上、葡萄園聚集了大片的輕霧,濕潤(rùn)的空氣包裹著卡薩布蘭卡山谷。隨之而來(lái)的是微涼略帶寒意的空氣,突然讓我懷疑是不是已經(jīng)進(jìn)入到另外一個(gè)季節(jié)。等到接近中午海風(fēng)會(huì)慢慢吹散霧,使葡萄園沐浴在明媚的陽(yáng)光中,但又不會(huì)使溫度升得太高。這種氣候條件使葡萄成長(zhǎng)緩慢又有利于葡萄積累酚類(lèi)物質(zhì),為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒打下了基礎(chǔ)。我們將在這里參觀兩家酒莊loma larga和vina mar。
智利安智利雅家族酒莊
安智利雅家族酒莊葡萄園坐落在智利葡萄酒栽培中心庫(kù)里科谷地的莫利納城,酒莊位于南緯35°,介于雄偉的安第斯山脈和深淵冰涼的太平洋之間,地理位置優(yōu)越。在這個(gè)得天獨(dú)厚的葡萄栽培區(qū)域,擁有寒冷的夜晚和干燥炎熱的白天,充裕的光照及悠長(zhǎng)的葡萄生長(zhǎng)期,使這兒成為出產(chǎn)色彩濃烈、果香醇厚的健康葡萄的理想之地。