紅酒為什么大部分都是750ml?不管是國產(chǎn)紅酒或是種類繁多的進口紅酒,大家會發(fā)現(xiàn)最普遍的還是750ml的標(biāo)準(zhǔn)裝,東莞藍菲城堡紅酒代理商跟大家普及一下紅酒普遍為750ml的原因。
1、歷史原因
其實750ml不是法國人突發(fā)奇想的結(jié)果,而是有其中的原由:紅酒這種佳釀要從法國進口,當(dāng)時一時間英國成為法國紅酒最大進口國,
但是兩國的對紅酒的計量單位卻大為不同。法國人用“升(L)”作單位,而英國人則用“加侖(gallon)”作單位,一加侖約等于4.54609升。當(dāng)時運往英國的酒不是像現(xiàn)在一樣直接“原瓶原裝”,而是被裝在225升的橡木桶中,約合50加侖。一來為了簡便計算,二來可以方便運輸,經(jīng)銷商便想出用裝瓶的運送方式來取代橡木桶。
那該有多大容量的瓶子裝呢?為什么偏要選擇750ml呢?
這主要考慮到均等容量的關(guān)系。225升的紅酒正好是300瓶750毫升裝的紅酒。于是,一個簡化了的公式就產(chǎn)生了:1橡木桶=50加侖=300瓶750毫升(75cl)的酒。到現(xiàn)在,英國人也習(xí)慣用加侖作為容量的計量單位。也是為什么紅酒總是6或12瓶裝一箱。因為6瓶正好是 1加侖,而12瓶則2加侖。
2、適合飲用
紅酒雖然是抗衰老等一系列有益健康的功效,但是不管什么酒,都應(yīng)適度飲用,這樣才不對對身體造成傷害。以紅酒為例,每人每天最適宜飲用的紅酒量是150ml,正好是五分之一個標(biāo)準(zhǔn)裝的容量。大家在品味紅酒的時候一般都會約上三五好友,如果容量太少則不夠喝,而如果太多則又難免有些浪費,而且更大的瓶子在倒酒時也不方便,因此750ml正好適合這么多人飲用。
了解更多紅酒知識,對我們品鑒紅酒一定會有或多或少的幫助,與其說紅酒雖然是餐桌上的飲品,其實它更是人們對于健康高品質(zhì)生活的追求