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    • 象歐洲人一樣家家都有自己的酒窖是很多愛酒人夢(mèng)寐以求的事情，但是對(duì)城市人來(lái)說(shuō)這幾乎是奢侈的念頭了。當(dāng)然歐洲人也并不是家家都有自己的酒窖，倒是鄉(xiāng)下人家家都有一個(gè)地窖吧，秋天收成了將食物放進(jìn)去，地瓜、土豆、蘿卜、大白菜、還有蘋果，足夠一個(gè)冬天的食...
      時(shí)間：2013-09-21 18:01:49
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    • 紅酒代理商認(rèn)為葡萄酒和很多食物都是不一樣，不需經(jīng)過(guò)消化就能人體吸收，特別是空腹喝紅酒的時(shí)候。過(guò)后的后30-60分鐘時(shí)，人體中游離乙醇的含量達(dá)到最大值，為所飲用的葡萄酒中乙醇總量的75％。如果在邊吃東西邊喝葡萄酒，則葡萄酒與其他食物一起進(jìn)入消化階段...
      時(shí)間：2013-09-21 17:51:50
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    • 紅酒代理商考察據(jù)史料表明，葡萄栽培和釀造技術(shù)，是隨著旅行者和新的疆土征服者，從小亞細(xì)亞（AsiaMinon）和埃及，在到達(dá)希臘及其諸海島之前，先流傳到希臘的克里特島，再經(jīng)意大利的西西里島，北非的利比亞和意大利，從海上到達(dá)法國(guó)瀕臨地中海東南的瓦爾?。╒...
      時(shí)間：2013-09-17 16:07:32
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    • 　　全世界有幾千個(gè)葡萄品種。這些葡萄品種是幾百年來(lái)葡萄種植者們世世代代栽種選擇的結(jié)果。每個(gè)葡萄品種都有其獨(dú)特的形態(tài)，便于識(shí)別，其果實(shí)成熟的時(shí)間和形態(tài)也千差萬(wàn)別。但是，只有區(qū)區(qū)幾十個(gè)葡萄品種才具備高貴血統(tǒng)，能釀出上好葡萄酒。而且，某一葡萄品種...
      時(shí)間：2013-09-16 14:38:08
      點(diǎn)擊：194
    • 　　紅酒在講葡萄酒型態(tài)時(shí)候，通常為將Aromatized Wine(加味葡萄酒)清除在外，但它又存在于葡萄釀造酒之行列，也是葡萄酒家屬成員之一。品酒圈里每每被提及的莫過(guò)于紅酒與白酒；桃紅酒/粉紅酒、氣泡酒則次之，酒精強(qiáng)化葡萄酒討論的機(jī)遇又更少，但這并不料味著...
      時(shí)間：2013-09-16 14:29:07
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    • 　　陳年葡萄酒的問(wèn)題，先要搞清楚根本觀點(diǎn)，這些根本觀點(diǎn)表述了一瓶葡萄酒在整個(gè)生命期的演變進(jìn)程。葡萄酒在裝瓶后，在瓶中有一個(gè)變革的進(jìn)程，這個(gè)進(jìn)程根本可以分為，生長(zhǎng)期，高峰期，衰老期。所謂生長(zhǎng)期，是葡萄酒在瓶中生長(zhǎng)完善的階段。絕大多數(shù)新世界的酒...
      時(shí)間：2013-09-15 17:34:45
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    • 紅酒代理商為您講述紅酒的來(lái)源，說(shuō)到冰酒的來(lái)源這其中有一個(gè)很一段很有意思的故事，也可以說(shuō)是一個(gè)美麗的錯(cuò)誤，在1794年的秋天，在德國(guó)的弗蘭克你葡萄酒遭到了突如其來(lái)的霜害，很多葡萄被冰凍在枝頭，種植葡萄的人們?yōu)榱吮M力挽回?fù)p失，想盡辦法最后只好采用冰...
      時(shí)間：2013-09-15 17:31:13
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    • 　　對(duì)于喜歡喝葡萄酒和紅酒代理/紅酒加盟商來(lái)說(shuō)，肯定要留意葡萄酒飲用溫度！葡萄酒的考究非常的多。什么時(shí)節(jié)喝什么葡萄酒比擬好，什么工夫喝葡萄酒對(duì)身材無(wú)益。什么人喝葡萄酒會(huì)有什么樣的益處。男的喝有什么益處。女的喝有什么益處。葡萄酒是很有講究的。...
      時(shí)間：2013-09-13 15:51:28
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    • 　　大部分的干紅，無(wú)論是高檔的還是經(jīng)濟(jì)的，酒溫都不應(yīng)超過(guò)20度飲用。在大多數(shù)亞洲城市從專賣店或者紅酒代理商購(gòu)買的紅酒，很多時(shí)候都在過(guò)熱的情況下飲用。作為一個(gè)負(fù)責(zé)任的紅酒代理商告訴您：這樣會(huì)影響紅酒的口感。 對(duì)于干白來(lái)說(shuō)則需要冷凍，所以干白通常...
      時(shí)間：2013-09-13 15:47:47
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    • 單寧是認(rèn)識(shí)紅葡萄酒代理的入門鑰匙，那種澀味也正是愛上紅酒的原因所在。 　　大部分人都喜歡甜美討厭酸澀。在字里行間常用苦澀反映心中的傷感，引青澀比喻懵懂憂郁的少年時(shí)光，心里的澀味一如天空中的陰霾，急欲去之而后快。但是在真實(shí)的世界里，澀味真的只...
      時(shí)間：2013-07-15 09:03:48
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