葡萄酒標注的保質(zhì)期是什么意思?在購買葡萄酒的時候我們會發(fā)現(xiàn),瓶子背面標注著的信息,如保質(zhì)期5年這樣的標。你知道為什么要標注保質(zhì)期嗎?接下來跟著小編一起來了解一下吧。
愛酒如您,一定會關注葡萄酒背標上的信息,而在部分的葡萄酒背標上,可以看到保質(zhì)期10年這樣的標示。那么這個保質(zhì)期是什么意思呢?葡萄酒為什么標注保質(zhì)期?
一、葡萄酒的保質(zhì)期
在2007年10月1日前,所有的葡萄酒都強制要在背標上注明保質(zhì)期。但是在2007年10月1日起正式實施的GB10344-2005《預包裝飲料酒標簽通則》中明確規(guī)定,葡萄酒或酒精度超過10%(體積分數(shù))的其他飲料酒可免除標示保質(zhì)期。也就是說,是否標明保質(zhì)期,已經(jīng)完全由進口商/生產(chǎn)商自主決定,不需要任何標示了。
盡管目前進口商/生產(chǎn)商可以自主決定是否標注保質(zhì)期,但保質(zhì)期用在葡萄酒上,實際與葡萄酒的品質(zhì),以及陳年潛力毫無關系,是一個可以完全無視的數(shù)字。這就好像你看到一瓶看起來很厲害的波爾多葡萄酒背標上寫滿了莊園啦,銷量好啦,品質(zhì)過人啦,但實際上你買的不過是瓶較普通的餐酒。
小編告訴大家,無論保質(zhì)期標的一年還是十年,都不應作為判斷這瓶酒品質(zhì)的依據(jù)。
各位酒粉大概都知道保質(zhì)期實際與葡萄酒的品質(zhì)和他的陳年潛力沒有任何關系,其實保質(zhì)期無論標著的5年還是多久,都不能用來判斷這瓶酒的品質(zhì)的根據(jù)。想了解更多,記得關注。